‘le french brunch’
Een klassieke Franse brunch, geserveerd op een etagère met een selectie van hartige en zoete specialiteiten
Vanaf 1 november verwelkomt Brasserie Margaux u iedere zondagmiddag voor
Le French Brunch. Geniet van een ontspannen middag in klassieke Franse brasseriesfeer, met verfijnde smaken, Franse favorieten en een vleugje luxe
Van verse viennoiseries en hartige bistroklassiekers tot warme eiergerechten en huiselijke zoetigheden: onze brunch brengt het beste van de Franse keuken samen. Alles wordt gezamenlijk geserveerd, zodat u in alle rust kunt proeven, delen en genieten. Maak de middag compleet met een glas champagne of een heerlijke cocktail
De Sunday Brunch kost 47,- per persoon
‘LE french brunch’
47,- p.p.
Les Salés
Saumon Fumé
Gerookte zalm van premium kwaliteit
Steak Tartare
Klassieke rundertartaar, klassiek aangemaakt
Jambon de Campagne
Boerenachterham met grove mosterd
Fromage de Ferme
Boerenkaas met vijgencompote
Croque-Monsieur
Klassieke croque met ham, kaas en béchamel
Œuf en Cocotte
Ei bereid in een cocotte
Avocat & Tomate
Avocado met verse vleestomaat
Cocktail de Crevettes
Garnalen en rivierkreeft met little gem, avocado, rode grapefruit, bieslook, piment d'Espelette en cocktailsaus
Boulangerie
Croissants au Beurre
Klassieke Franse croissants
Brioche & Baguette
Brioche en Franse baguette met kruidenboter
Les Douceurs
Madeleines
Klassieke Franse madeleines
Alle gerechten worden gezamenlijk geserveerd
als één uitgebreide French Brunch
